Quando parlo con i miei clienti il più delle volte l’affermazione più frequente è: “gestire un ristorante non è per niente una cosa facile” …. e ci credo perchè, secondo me, non bisogna mai perdere di vista che la gestione di un ristorante è una vera e propria...
Pronto per un articolo super completo su tutto ciò che devi sapere su come aprire un ristorante in Italia ed non avere problemi? Perfetto, perché andremo a vedere molti consigli per aprire un ristorante, eccole qui: I requisiti morali e professionali necessari; Le...
Realizzare il business plano per un ristorante è la parte più importante per la progettazione del vostro ristorante infatti deve essere scritto all’inizio del progetto aziendale. Realizzare il business plan per un ristorante: i principi generali Scrivere il business...
Sei arrivato su questa guida è perchè hai intenzione di aprire un’attività che prevede la somministrazione di alimenti e bevande tipo: bar, ristorante e tavola calda. Per poter aprire un ristorante e/o bar hai bisogno di ottenere il requisito professionale per...
Capire i trend della ristorazione è uno dei lavori più difficili in questo periodo e per non sbagliare fin dall’inizio è importante porsi questa domanda: che caratteristiche hail mio potenziale cliente? Ricordati che consumatore moderno è...